Montag, 5. Dezember 2011

Ich bin wieder da!

So, die Weihnachtszeit ist ja schon in vollem Gange und ich komme endlich wieder dazu einige Rezepte und Fotos zu veröffemtlichen!
Starten wir mit etwas einfachem:


BAILEYSKUCHEN

Dazu benötigt man das Grundrezept eines Marmorkuchens, also
4 Eier
250g Zucker
250g Butter
500g Mehl
1 P. Backpulver
1 P. Vanillezucker


und dann kommt der total einfache aber geniale Trick: Statt einem viertel Liter Milch 350ml Baileys.

Der Geschmack und die Farbe werden intensiver wenn ihr nur 150g Zucker und 2 gute Löffel Grafschafter nehmt.


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