Renken

Wir waren am Wochenende wieder Renken angeln und hatten Erfolg.

Nach Müllerin Art zubereitet an frischen Salat ein Genuss!
Einfach den Fisch in Mehl welzen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Rosmarin, Thymian, Knoblauch und guter Butter kross braten!










Renken sind eine Forellenunterart und schmecken unverschämt gut!
Eignen sich bestimmt auch zum Räuchern...